Notícies de la indústria
-
Nou estàndard nacional de la Xina per a la llet en pols de fórmula infantil
El 2021, les importacions del meu país de llet en pols de fórmula infantil baixaran un 22,1% interanual, el segon any consecutiu de caiguda.El reconeixement per part dels consumidors de la qualitat i la seguretat de la fórmula domèstica per a lactants en pols continua augmentant.Des del març de 2021, la Comissió Nacional de Salut i Medicina...Llegeix més -
Coneixeu l'ocratoxina A?
En ambients càlids, humits o altres, els aliments són propensos a la floridura.El principal culpable és la floridura.La part florida que veiem és en realitat la part on el miceli del motlle està totalment desenvolupat i format, que és el resultat de la "maduresa".I a les proximitats del menjar florit, hi ha hagut molts invisibles...Llegeix més -
Per què hem de provar els antibiòtics a la llet?
Per què hem de provar els antibiòtics a la llet?Molta gent avui està preocupada per l'ús d'antibiòtics en el bestiar i el subministrament d'aliments.És important saber que els productors de lactis es preocupen molt per assegurar-se que la seva llet sigui segura i sense antibiòtics.Però, igual que els humans, les vaques de vegades es posen malaltes i necessiten...Llegeix més -
Mètodes de cribratge per a la prova d'antibiòtics a la indústria làctia
Mètodes de cribratge per a la prova d'antibiòtics a la indústria làctia Hi ha dos problemes principals de salut i seguretat al voltant de la contaminació amb antibiòtics de la llet.Els productes que contenen antibiòtics poden causar sensibilitat i reaccions al·lèrgiques en humans. El consum regular de llet i productes lactis que contenen...Llegeix més
